16:00, heure du goûter. Mayline, notre responsable des contenus a une furieuse envie de kilichi. Dur dur de trouver du kilichi à Douala quand on est une mbenguiste. Pour ceux qui ne le savent pas, le kilichi c’est de la viande de boeuf séchée. C’est un produit traditionnel qui vient du Nord-Cameroun. Après quelques recherches sur Internet et grâce surtout aux réseaux sociaux, l’équipe tombe sur une jeune entreprise camerounaise qui vend du kilichi dans les supérette à Douala mais aussi à Yaoundé… Bingo !
Après une dégustation tous ensemble, voici l’avis final de chacun sur le goût:
Hermann 5/10 : Ça a bon goût mais je n’ai pas de point de comparaison car je ne suis pas un fin consommateur du Kilichi.
Ariel 3,5/10 : C’est pas assez pimenté pour moi.
Stéphane 5/10 : C’est mangeable mais il me manque cette petite chose qui fait le « vrai kilichi ».
Diane-Audrey 6/10 : Le goût n’est pas trop mal mais je ne me suis pas dit que « c’est la mooooort » ! Cependant si l’occasion se présente je l’offrirais sans souci à mon entourage.
Mayline 5/10 : Pour une première je trouve ça plutôt bon. J’attends de pouvoir comparer avec le kilichi du marché central.
Mention spéciale pour le packaging. Bravo à la team Kilichi 4.0 !